کیوسک سفارش گیر چیست و چگونه هزینه های کسب وکار را کاهش می دهد؟
در بسیاری از کسب و کارهای امروزی، استفاده از فناوری های جدید به یکی از راه های موثر برای افزایش سرعت خدمات و کاهش هزینه ها تبدیل شده است. کیوسک سفارش گیر یکی از همین راهکارهاست که به مشتری اجازه می دهد بدون نیاز به کمک مستقیم کارکنان، محصولات یا خدمات مورد نظر خود را مشاهده، انتخاب و سفارش دهد. این دستگاه معمولا دارای یک نمایشگر لمسی و نرم افزار مخصوص ثبت سفارش است و می تواند در رستوران ها، فست فودها، کافه ها، فروشگاه ها و مراکز خدماتی مورد استفاده قرار گیرد.
استفاده از کیوسک سفارش گیر تنها به افزایش سرعت ثبت سفارش محدود نمی شود؛ بلکه با کاهش فشار کاری کارکنان، کم کردن خطاهای انسانی، مدیریت بهتر سفارش ها و امکان استفاده بهینه از نیروی انسانی، می تواند هزینه های کسب و کار را نیز کاهش دهد. در ادامه بررسی می کنیم کیوسک سفارش گیر دقیقا چیست، چگونه کار می کند و از چه راه هایی می تواند به کاهش هزینه های کسب و کارها کمک کند.
کیوسک سفارش گیر چیست؟
کیوسک سفارش گیر یک دستگاه دیجیتال برای ثبت و مدیریت سفارش مشتریان است که فرآیند انتخاب محصول تا پرداخت را تا حد زیادی به صورت خودکار انجام می دهد. این دستگاه معمولا به یک نمایشگر لمسی مجهز است و مشتری می تواند با استفاده از کیوسک لمسی منوی محصولات، قیمت ها و گزینه های مختلف را مشاهده کرده، سفارش خود را شخصا ثبت و در صورت اتصال دستگاه به سیستم پرداخت، هزینه را نیز پرداخت کند. سفارش ثبت شده سپس به بخش آماده سازی، صندوق یا سیستم مدیریت مجموعه منتقل می شود تا فرآیند ارائه خدمات با سرعت بیشتری انجام شود.
استفاده از کیوسک سفارش گیر بیشتر در رستوران ها، فست فودها، کافه ها، فودکورت ها و فروشگاه هایی که تعداد سفارش بالایی دارند، رایج است. مهم ترین ویژگی این سیستم، کاهش وابستگی به ثبت دستی سفارش است. در نتیجه کارکنان می توانند زمان بیشتری برای آماده سازی سفارش، پاسخگویی به مشتری و سایر فعالیت های مهم اختصاص دهند.
بررسی مزایای استفاده از کیوسک سفارش گیر در کاهش هزینه ها
استفاده از کیوسک سفارش گیر می تواند با خودکار کردن بخشی از فرآیند ثبت سفارش، هزینه های عملیاتی مجموعه را کاهش دهد و بهره وری کارکنان را افزایش دهد. این سیستم که در برخی مدل ها به شکل استند لمسی طراحی می شود، باعث شده تا مشتری بدون نیاز به ثبت دستی سفارش، مراحل انتخاب و ثبت سفارش را انجام دهد. به طور کلی مزایای این دستگاه برای صرفه جویی در هزینه های کسب و کار عبارتند از:

کاهش نیاز به نیروی انسانی در ثبت سفارش با کیوسک سفارش گیر
کیوسک سفارش گیر بخشی از وظایف مربوط به دریافت و ثبت سفارش را به صورت خودکار انجام می دهد. در نتیجه کسب و کار می تواند نیروی انسانی را به جای انجام کارهای تکراری، در بخش هایی مانند آماده سازی سفارش، پشتیبانی و ارائه خدمات به مشتریان به کار بگیرد.
کاهش خطا و هزینه های ناشی از اشتباه با خرید کیوسک سفارش گیر
در ثبت دستی سفارش، احتمال اشتباه در انتخاب محصول، تعداد، افزودنی ها یا قیمت وجود دارد. کیوسک با نمایش دقیق اطلاعات و ثبت مستقیم انتخاب مشتری در سیستم، احتمال بروز این خطاها را کاهش می دهد و در نتیجه هزینه های مربوط به سفارش اشتباه، اصلاح سفارش و هدررفت مواد کمتر می شود.
افزایش سرعت ثبت و پردازش سفارش
مشتری می تواند بدون منتظر ماندن برای حضور کارکنان، سفارش خود را ثبت کند. این موضوع به ویژه در ساعات شلوغی باعث کوتاه شدن صف ها و افزایش تعداد سفارش های قابل پردازش می شود و کسب و کار می تواند با ظرفیت موجود، فروش بیشتری داشته باشد.
کاهش هزینه های عملیاتی با وجود کیوسک های لمسی
ثبت دیجیتال سفارش باعث کاهش وابستگی به فرآیندهای کاغذی و دستی می شود. اطلاعات سفارش به شکل منظم در سیستم ثبت شده و مدیریت آن ساده تر خواهد بود. این موضوع می تواند در کنار کاهش زمان انجام کارهای تکراری، هزینه های جاری مجموعه را نیز کنترل کند.
افزایش بهره وری کارکنان با خرید کیوسک سفارش گیر
با واگذاری ثبت سفارش به کیوسک، کارکنان زمان کمتری را صرف دریافت سفارش می کنند و می توانند روی فعالیت های مهم تر تمرکز داشته باشند. این افزایش بهره وری به کسب و کار کمک می کند از نیروی انسانی موجود استفاده موثرتری داشته باشد، بدون اینکه لزوما تعداد کارکنان افزایش پیدا کند.
کدام برند استند سفارش گیر برای کسب و کارها و کاهش هزینه ها مناسب است؟
انتخاب برند مناسب استند سفارش گیر باید بر اساس کیفیت ساخت، امکانات سخت افزاری، قابلیت سفارشی سازی، پشتیبانی و تناسب دستگاه با نوع کسب و کار انجام شود. در حال حاضر برندهای زیر بهترین انتخاب برای خرید کیوسک های سفارش گیر هستند:
کیوسک سفارش گیر دیجی کیوسک
دیجی کیوسک یکی از مجموعه های فعال در زمینه تولید انواع کیوسک لمسی و سفارش گیر است و مدل های متنوعی برای رستوران ها، کافه ها، فروشگاه ها و مراکز پرتردد ارائه می کند. برای نمونه، مدل های سفارش گیر این مجموعه در اندازه های مختلف نمایشگر عرضه می شوند و امکان استفاده از سیستم عامل ویندوز یا اندروید، پرینتر داخلی …. را دارند.
کیوسک سفارش گیر آیریک تک
آیریک تک نیز در زمینه طراحی و تولید تجهیزات تعاملی مانند کیوسک سفارش گیر، استند لمسی و میز لمسی فعالیت دارد. این برند با تمرکز بر طراحی کاربرپسند و استفاده از تجهیزات مناسب، راهکارهایی برای مجموعه هایی ارائه می کند که قصد دارند فرآیند سفارش گیری و ارائه خدمات خود را دیجیتالی کنند.
کیوسک سفارش گیر آیریک تک می تواند برای کسب و کارهایی که به دنبال کاهش فرآیندهای دستی، افزایش سرعت ثبت سفارش و استفاده بهتر از نیروی انسانی هستند، گزینه ای قابل بررسی باشد.

جمع بندی
کیوسک سفارش گیر با خودکار کردن فرآیند ثبت سفارش، می تواند به کسب و کارها در کاهش هزینه های جاری و افزایش بهره وری کمک کند. کاهش نیاز به نیروی انسانی برای ثبت سفارش، کاهش خطای انسانی، افزایش سرعت خدمت رسانی و مدیریت بهتر سفارش ها از مهم ترین مزایای این تجهیزات هستند. انتخاب برند مناسب نیز اهمیت زیادی دارد و مجموعه هایی مانند دیجی کیوسک و آیریک تک، گزینه هایی برای کسب و کارهایی هستند که قصد دارند فرآیند سفارش گیری خود را دیجیتالی کنند. در نهایت، انتخاب بهترین کیوسک باید بر اساس نوع فعالیت، حجم سفارش، فضای مجموعه، امکانات مورد نیاز و بودجه انجام شود.

